1. تنويه:
    تم إيقاف التسجيل في المنتدى مؤقتا، للتواصل أو طلب الانضمام للمنتدى، نرجو التواصل معنا.
    الأعضاء السابقون ما يزال بإمكانهم تسجيل الدخول.

الطب الأخضر( موضوع هام جدا )الجزء الاول

هذا النقاش في 'الحميات، والمكملات الغذائية (الصحة والغذاء)' بدأه كابتن على عبد العزيز، ‏3 فبراير 2010.

  1. الطب الأخضرالفجل: Radish
    الإسم العلمي: Raphanus sativus
    نبات حولي من فصيلة الصليبيات, يحتوي على : فيتامين A, B, C، اليود,والكبريت,والمغنيزيوم , ومادة الرافانول ( موجوده في اوراقه وجذوره وبذوره)
    زراعته وموطنه : يزرع بكثره في المناطق ذات المناخ المعتدل وهذا يتوفر في منطقة حوض البحر الابيض المتوسط.
    الجزء المستخدم : الجذر، والاوراق، البذور.
    الاستخدامات الطبية:
    من المصادر الجيدة لحمض الفوليك(Folic Acid) فيستخدم في الأمراض التي تحتاجه كناقل عصب مثل الإكتئاب.
    يعالج الأنيميا أيا كان نوعها
    تستخدم بذوره في خفض ضغط الدم وخفض مستويات السكر في الدم .كما انه استخدم في القدم كمثير جنسي.
    مادة الرافنين الموجوده في وراقه وجذوره وبذوره تعمل على الحفاظ مستوى توازن هرمون الغدة الدرقية, فعندما يتواجد هذا المركب في الدم فإن الغدة تصبح أقل احتمالا للإفراز الزائد أو الناقص للهرمون فهو يعالج قصور الغدة الدرقية للهرمون فهو يعالج قصور الغدة الدرقية أو زيادة إفرازها.
    ، أما بالنسبة للتركيبات العلاجية فيدخل الفجل وبذره بالذات في عدة تركيبات ولعلاج عدة أمراض منها:
    1.لعلاج الضعف الجنسي: يُطحن بذر الفجل ويُعجن في عسل بنسبة 10:1 (1من الفجل وعشرة من العسل) ويؤخذ بعد كل وجبة طعام مقدار ملعقة أكل ، حيث تُرجع الكهل شبابا.
    2.لعلاج ألآلام الكبد: يؤخذ الراوند الصيني 30 غرام ، الهندباء 20 غرام ، عاقول 20 غرام بذر فجل 20 غرام ، كثيراء بيضاء 10 غرام مع كيلو من العسل الجبلي وتخلط جيدا ويؤخذ من الخليط ملعقة صغيرة بعد كل وجبة مع الاكثار من أكل الفجل الطازج.
    3.لعلاج السعال: يؤخذ فنجان من عصير الفجل ويُذوب فيه مقدار ملعقتان أكل من العسل الطبيعي ويُشرب على مدار اليوم بنسب بسيطة بقدر فنجان القهوة العربية.
    4.لعلاج الدمامل: يعمل لبخة من مطحون بذور الفجل المعجونة بالعسل فيعمل على فجرها وتنقيتها من الاخلاط.
    5.لعلاج الكلف والنمش: يؤخذ من بذر الفجل ، ترمس ، حلبه ، نسب متساوية وتطحن ناعما وتنخل جيدا حتى نحصل على دقيق كالنشا ثم يُعجن مع كمية مناسبة من العسل ويدهن في وقت الراحة لمدة ساعه تقريبا ثم يغسل بماء دافئ .
    6.لليرقان(أبو صفير):يؤخذ من بذر الفجل مقدار 50 غرام وتطحن جيدا وتُخلط في 500 غرام عسل ويؤخذ ملعقة صغيرة ثلاث مرات يوميا بعد الاكل.
    المحاذير: يمنع منه مرضى القولون العصبي نتيجة نسبة الألياف العاليه.
    =======================================
    الذرة
    العرب لم تعرفها.. وتستخدم علاجا على نطاق واسع منذ القديم
    الذرة تخفض ضغط الدم وتدر البول وتفيد الكبد وتهدىء الحرقان وتمنع تكون حصى الكلى


    الذرة نبات عشبي يعتبر أحد المحاصيل الهامة ولم تعرف العرب الذرة ولم تذكر في كتبهم القديمة. وتعرف بعدة أسماء فتسمى في بلاد الشام "بالذرة الصفراء" وفي مصر "ذرة شامية", وفي الولايات المتحدة الأمريكية "كورن", وفي انجلترا يطلق مصطلح الذرة على القمح, وفي هولندا تعرف الذرة "بالقمح التركي" وفي فرنسا "بالذرة الاسبانية" وفي تركيا "بالذرة التركية" وفي أفريقيا "بذرة الطحن" وفي بعض مناطق المملكة تسمى "حبش" "أوهند"
    وتعرف الذرة علميا باسم zea maize من الفصيلة النجيلية.
    الموطن الأصلي للذرة

    قيل ان الذرة قد وجدت أصلا في جنوب أمريكا ونقلت إلى الانديز وذلك يرجع إلى حوالي 4000 سنة, وقد وجدت في مقابر "الأنكا" في البيرو حبوب تمثل أصنافا مختلفة من الذرة, ومن هناك امتدت شمالا ولعبت دورا بارزا في حضارة "المايا والأزتك", وروي ان الهنود زرعوها في نيومكسيكو منذ الفي سنة قبل الميلاد, وحين زار الأوروبيون أمريكا لأول مرة كانت الذرة تزرع على طول الطريق من البحيرات العظمى ووادي سانت لورانس المنخفضة إلى شيلي والأرجنتين. والمعروف ان "كريستوف كولومبس" قد أدخل الذرة إلى أوروبا, وقيل ان الذي نقلها من البيرو إلى أوروبا هو "فرناندبيزار" وأول ما زرعت في أوروبا زرعت في اسبانيا أولا ثم فرنسا وكانت آنذاك تزرع كعلف للماشية ثم انتشرت زراعة الذرة في جميع أنحاء العالم. الجزء المستخدم من الذرة طبيا البذور وشبشول الذرة أو ما يعرف بشعر الذرة والذي يعرف عالميا باسم cornsilkجنين حبة الذرة.

    المحتويات الكيميائية

    تحتوي البذور على نشاء وبروتين وزيت ثابت ومعادن وكاروتينات واسترولات وفيتامينات أ,ب,هـ أما جنين حبة الذرة فيحتوي على زيت ثابت بكمية كبيرة وزيت الذرة الموجود في الأسواق الذي يستعمل للقلي هو من جنين حبة الذرة. كما يحتوي على بروتين بنسبة أكبر مما هو عليه في البذور ونشاء بكمية أقل من البذور ومعادن أما شبشول الذرة فهو أهم جزء في نبات الذرة لما له من تأثيرات طبية متميزة ويحتوي على فلافونيدات وأهم مركب Maysin وقلويدات واللانشين ومواد صابونية وزيوت طيارة ومواد هلامية وفيتامين K, C وبوتاسيوم, مواد عفصية, مواد مرة, وشيرولات, وزيت ثابت.

    الاستعمالات

    لقد استخدم مواطنو أمريكا الذرة على نطاق واسع في العلاج من مدة طويلة حيث كانوا يصنعون من البذور الطرية الطازجة عجينة ويضعونها على الدمامل والكدمات والمناطق المتورمة.

    أما ما تقوله الدراسات الحديثة وخاصة على شبشول الذرة فقد أثبتت الدراسات ان شبشول الذرة ينبه المرارة مما يزيد من افراز الصفراء, كما أثبتت الدراسات العلمية في الصين ان شبشول الذرة يخفض ضغط الدم.

    وبما ان شبشول الذرة يحتوي على بوتاسيوم فقد وجد ان شبشول الذرة يعتبر من أحسن المدرات للبول بالاضافة إلى فائدته الكبيرة لحل جميع مشاكل المجاري البولية, وقد وجد انه يلطف بطانة المجاري والمثانة كما انه يهدىء الحرقان ويحسن كثيرا من جريان البول وتقطعه كما وجد انه أفضل مادة تستعمل للحصر البولي الناتج من تضخيم البروستاتا أو اضطرابها.

    كما اتضح انه يمنع تكون حصى الكلى ويقل ص إلى حد كبير تكوينها ويزيل الأعراض الناتجة عن وجود حصى في الكلى. كما ان المشاكل المزمنة في كيس المثانة يمكن التغلب عليه بواسطة شبشول الذرة وأيضا ذو فائدة عظيمة في أي مشاكل إضافية في كيس المثانة. كما يفيد شبشول الذرة في فك احتباس الصفراء. يستخدم شبشول الذرة أيضا كمادة مقوية ومنبهة لعضلات القلب وتسكن القناة الهضمية.

    أما بذور الذرة فإنه يستخرج منها النشأ الذي يستعمل مغذيا وملطفا وتعمل منه حقنة شرجية للأطفال المصابين بالنزلات المعوية.

    أما جنين حبة الذرة فيستخدم زيته للمرضى الذين يعانون من ضغط الدم لأنه يحول دون تكون مادة الكوليسترول ويعطي الزيت شربا بمقدار ملعقتين قبل وجبة المساء وكذلك ملعقتين قبل الإفطار ويداوم عليه حتى يخف ضغط الدم وينزل مستوى الكوليسترول.

    الأضرار الجانبية:

    لا توجد أضرار أو محاذير إذا أخذ العلاج بالطريقة السليمة.
    =====================================
    عشبة القديس يوحنا:(St.John's wort)

    الإسم العلمي: Hypericum perforatum
    اطلق عليها هذا الإسم نسبة الى اسطورة انها نبتت من دم نبي الله يحيى( يوحنا المعمدان ) عليه السلام بعد ان قطع راسه.
    [​IMG]

    عشبة مزهرة ذات زهور صفراء تتحول الى اللون الأحمر عند قطعها .
    عشبه لها تاريخ فولوكلوري في اوروبا لعلاج الإكتئاب ,
    تحتوي على مركبات الهيريسنين(hypericin) التي تؤدي الى تحسن ملحوظ في علاج حالات القلق والأرق والشعور باليأس , وهو نفس الدور الذي يقوم به مضاد الإكتئاب (Elvil) والتفرانيل(Tofranil) ويعالج اضطرابات النوم وترج بعض الدراسات فائدة هذا العشب في وجود مثبطات (MAO) كما ان مستخلصات العشب تحتوي على الهيبريسن وهي مادة مضادة لعمل فيروز الإيدز وتقلل من عدم تكاثره والحد من انتشاره وتأثيره , كما يستخدم في الأمراض الجلدية في تلطيف الجلد وترطيبه . ويخلص من الآم قرض الحشرات وفي علاج الجرب وعلاج الحروق كعلاج سطحي مضاد للإلتهاب والعدوى التي قد تلحق بالجلد وكذلك الكدمات والإصابات ويعالج ايضا الحلأ التناسلي والقرح الباردة.
    ويعالج الشلل الرعاش لأحتوائه على (MAOI) وكذلك يعالج الشيخوخه بتحسين أداء الدورة الدموية المخية ويحد من السكتات الدماغية وأمراض الجلطه ونوبات القلب والوقاية من امراض الكبد ويعالج ايضا قصور الغدة الدرقية.
    يوجد العشب في صورة مسحوق وجذور وزيزت وزهور مجففه ومستحلبات.
    ملاحظه مهمة:
    يسبب حساسية الجلد في ضوء الشمس
    قد يسبب بعض الحساسية تشبه حمى القش
    لا يستخدم للحوامل ولا الأطفال تحت الخامسة من العمر

    تداخلاتها الدوائية:
    - الكحول وادوية البرد والزكام
    - amphetamines
    -مضادات الإكتئاب (MAOI)
    - البروزاك ( prozac)
    مضادات الإكتئاب الثلاثية الحلقه(TCA)
    ==============================

    [FONT=ae_Dimnah]القرع (Pumpkin[FONT=ae_Dimnah]) [/FONT]
    [​IMG][​IMG]

    الإسم العلمي:Cucurbita pepo
    وتطلق فى الواقع ( اليقطين) وهى ذات اصل ارامى او عبرانى، ولفظ القرع شائع عند العامه
    ويسمى ايضا ( الدباء)، واصناف هذا النبات عديدة، منها اصناف تزرع لثمارها واصناف تزرع للتزيين، ويظن ان اصل القرع امريكا او افريقيا وقد زرعت بعض انواعه فى البيرو منذ ألفى سنه...
    وقد ورد ذكر اليقطين فى القراءن الكريم ، قول الله تعالى ( وانبتنا عليه شجرة من يقطين) ...
    تفسير هذه الاية فى كتاب ابن كثير : بان الله تعالى يقصد يونس عليه السلام حين اكله الحوت وقذفه فى جزيرة قد اوجد بها الله تعالى من كل جانب ثمرة اليقطين...
    وايضا تم ذكرها فى عديد من الاحاديث النبوية الشريفة حيث ثبت فى الصحيحين من حديث انس
    بن مالك( ان خياطا دعا رسول الله صلى الله عليه وسلم لطعام صنعه، قال انس: فذهبت مع رسول
    الله صلى الله عليه وسلم، فقرب اليه خبزا من شعير ومرقا فيه دباء وقديد. قال انس: فرأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم يتتبع الدباء من حوالى الصحفه، فلم ازل احب الدباء من ذالك اليوم) والدباء هى اليقطين او القرع.......
    يستخدم:
    1) في علاج تضخم البروستاتا, حيث يحتوي على مادة الكوكوربيتاكينات (Cucurbitacins) تمنع تحول التستوستيرون الى دايهيدروتستوستيرون, وبالتالي تمنع تضخم البروستاتا ( حيث تؤخذ حفنه من بذور القرع يوميا مما يساعد على إدرار البول وانخفاض حجم البروستاتا, كما ان القرع به مادة الزنك وهي مادة تعمل على تقليل حجم البوستاتا المتضخمه ومن المواد التي تسهم في علاج هذا التضخم والموجودة في القرع الآلامنين والجليسين والجلوتاميك.)
    ,2) كما تعالج بذور القرع الدوار,
    3) ويستخدم القرع أيضا في طرد الديدان( تشل بذور القرع حركة الديدان المعوية مما يجعلها لا حركة لها, وبذلك يسهل طردها خارج الجهاز الهضمي كلها, وكثيرا ما تستخدم بذور القرع مع اوراق الزنجبيل, الوصف: يؤخذ بذر القرع قدر ثلاث معالق كبيرة وتطحن جيدا ويشرب مساء مع اخذ شربة زيت الخروع في الصباح وهذه نافعهة جدا في حالة الدودة الشريطية) .
    4) لعلاج القلون العصبي: يؤكل القرع مسلوقا في اللبن محلى بعسل النحل .
    [/FONT]
    المراجع:
    الطب الأخضر, د عبدالباسط السيد

    منقوووول ارجو ممن يقرا الموضوع ويستفيد منه ان لا يضع كلمة شكر بل يدعوا لى بظهر الغيب والى لقاء اخر مع الجزء الثانى

    متعنا الله وإياكم بالصحةوالعافية
    اخوكم
    على عبد العزيز
     
  2. Haitham sadoon

    Haitham sadoon مشرف

    :clap::clap::clap:
    مشكور استاذ علي عبد العزيز على الموضوع الجميل
     
  3. Haitham sadoon

    Haitham sadoon مشرف

    :clap::clap::clap:
    مشكور استاذ علي عبد العزيز على الموضوع الجميل
     
  4. احلى كلااااااااااااام مشكور فين الدعوه اللى انا قولت عليها
    ههههههههههههههههههههه
     
  5. mohamedali

    mohamedali مشرف عام

    موضوع راااااااااااااااائع
     
  6. مرورك اروع يافنان
     
  7. prince of love

    prince of love عضو جديد

    مشكوووووووور جدا على الافاده
     
  8. شكرا لمرورك حبيبي
     

شارك هذه الصفحة